ДесертыДесерты

Слойки с сыром с плесенью и вишней

Name: Слойки с сыром с плесенью и вишней
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Сыр с плесенью — 150 г; Вишня — 200 г; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2700 ккал

2700ккал

72белки, г

165жиры, г

245углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Вишневый компот

Шаг 1
Возьмите 200 г вишни и 30 г сахара, смешайте в кастрюле.
Шаг 2
Добавьте 100 мл воды и доведите до кипения, варите 10 минут.

Слойки с сыром с плесенью и вишней

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в прямоугольник толщиной 3 мм.
Шаг 2
Нарежьте тесто на квадраты размером 10х10 см.
Шаг 3
На каждый квадрат положите 30 г Сыр с плесенью и 10 г вишневого компота.
Шаг 4
Сложите квадраты пополам и прижмите края, чтобы закрыть начинку.
Шаг 5
Смажьте верхушки слойки взбитым яйцом и выпекайте в духовке при 200°C 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие слойки с Вишневым компотом.