Слойки с шампиньонами и сыром моцарелла

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте шампиньоны с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 300 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.

5. 

   Шаг 5

   На каждый квадрат теста положите начинку из шампиньонов и кусочек моцареллы.

6. 

   Шаг 6

   Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы начинка не вытекала.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте слойки в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и тянущейся моцареллой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с голубикой и тыквой60 мин1275 ккал Хачапури с томатами в соку и яйцом40 мин2744 ккал Пирог с шампиньонами и маринованными огурцами60 мин2340 ккал Овощной пирог с пармезаном и перцем60 мин2601 ккал Тарт со спаржей и сыром с плесенью60 мин2248 ккал Пирожки с авокадо и куриными сердечками40 мин2647 ккал