Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Слойки с шампиньонами и моцареллой
- 30 мин
- 1 порция
- 2189 ккал
2189ккал
71белки, г
147жиры, г
155углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Моцарелла200 г
- Слоеное тесто400 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Грибная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте грибы с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и дайте остыть.
Слойки с шампиньонами и моцареллой
-
Шаг 1
Раскатайте 400 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 2
На каждую квадратную основу положите 2-3 столовые ложки Грибная начинка и добавьте 50 г нарезанной моцареллы.
-
Шаг 3
Сложите тесто пополам, прижмите края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и тянущейся моцареллой.
