
ДесертыДесерты
Слойка с грушей и бальзамическим уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1257 ккал
1257ккал
15белки, г
80жиры, г
123углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Груша150 г
- Бальзамический уксус20 мл
- Сливочное масло30 г
- Сахар10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста в прямоугольник толщиной 5 мм.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г груши тонкими ломтиками и выложите их на тесто, оставляя края свободными.
-
Шаг 4
Посыпьте груши 10 г сахара и полейте 20 мл бальзамического уксуса.
-
Шаг 5
Сложите края теста, чтобы образовался бортик, и смажьте его растопленным 30 г сливочным маслом.
-
Шаг 6
Выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячую слойку, нарезанную на порции.





