
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Слоеный пирог с салом и кукурузой
- 60 мин
- 1 порция
- 3573 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Сало200 г
- Кукуруза (початок)150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г сала мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края свисающими.
-
Шаг 6
Выложите начинку из сала и кукурузы на тесто, затем накройте оставшимися краями теста, придавая форму пирога.
-
Шаг 7
Сделайте несколько надрезов на поверхности пирога для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





