
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Слоеный пирог с Дорадо и кукурузой
- 60 мин
- 1 порция
- 2562 ккал
2562ккал
95белки, г
147жиры, г
236углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Дорадо300 г
- Кукуруза (початок)200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г филе Дорадо, посолите и поперчите, готовьте до готовности, около 5-7 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г кукурузы и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите начинку из Дорадо и кукурузы на тесто.
-
Шаг 8
Накройте второй половиной теста, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





