
ДесертыДесерты
Сливовое желе с мятой
- 60 мин
- 1 порция
- 648 ккал
648ккал
13белки, г
2жиры, г
149углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слива500 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Сахар100 г
- Мята10 г
- Вода300 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г слив на половинки и удалите косточки.
-
Шаг 2
В кастрюле смешайте нарезанные сливы, 100 г сахара и 300 мл воды, доведите до кипения на плите.
-
Шаг 3
Добавьте 10 г желатина, тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Шаг 4
Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
-
Шаг 5
Добавьте 10 г мелко нарезанной мяты и перемешайте.
-
Шаг 6
Перелейте желе в формы и поставьте в холодильник на 4 часа для застывания.
-
Шаг 7
Подавайте охлажденное желе, украсив свежими листьями мяты.





