Скумбрия, запеченная с картофелем и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля на тонкие кружочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г красного лука полукольцами.

4. 

   Шаг 4

   Очистите и измельчите 3 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   В глубокой миске смешайте картофель, красный лук, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   На противень выложите овощи ровным слоем, сверху разместите целую скумбрию, приправленную солью и перцем.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом запеченной скумбрии и овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Утка терияки с картофелем и красным луком60 мин1037 ккал Печеная свинина с чесноком и картофелем90 мин1806 ккал Тушеная свинина с картофелем и зирой90 мин1531 ккал Куриные бедра с картофелем и зирой60 мин2216 ккал Тортилья с овощами и сладкой паприкой30 мин1769 ккал Куриные сердечки в сырном соусе с картофельным гарниром60 мин2235 ккал