
ДесертыДесерты
Шрирача-какао печенье с изюмом
- 30 мин
- 1 порция
- 1881 ккал
1881ккал
37белки, г
83жиры, г
244углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная150 г
- Какао-порошок30 г
- Сахар100 г
- Сливочное масло80 г
- Яйца куриные1 шт.
- Шрирача10 г
- Изюм50 г
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 80 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и 10 г шрирачи, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 150 г муки, 30 г какао-порошка, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до получения однородного теста.
-
Шаг 5
Добавьте 50 г изюма и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут.
-
Шаг 8
Дайте печенью остыть перед подачей.





