ДесертыДесерты

Шпроты в сладких пирожках с курагой

Name: Шпроты в сладких пирожках с курагой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шпроты — 150 г; Курага — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — 1 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2699 ккал

2699ккал

70белки, г

144жиры, г

277углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпроты150 г
Курага100 г
Мука пшеничная250 г
Сахар50 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Соль1 г
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Тесто для пирожков

Шаг 1
Смешайте 250 г муки пшеничной, 50 г сахара и 1 г соли в глубокой миске.
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла и 1 яйцо, замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 3
Добавьте 100 мл минеральной воды и продолжайте замешивать тесто.

Шпроты в сладких пирожках с курагой

Шаг 1
Приготовьте Тесто для пирожков согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 100 г кураги мелкими кусочками и смешайте с 150 г шпрот.
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, на каждый положите начинку из шпрот и кураги.
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и ароматной начинкой.