ДесертыДесерты

Шоколадный торт с кедровыми орехами и вишней

Name: Шоколадный торт с кедровыми орехами и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Шоколад молочный — 100 г; Кедровые орехи — 50 г; Вишня — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Какао-порошок — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4446 ккал

4446ккал

90белки, г

262жиры, г

432углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане.
Шаг 2
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и 100 г сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 30 г какао-порошка в шоколадную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 50 г кедровых орехов и 150 г вишни, перемешайте до равномерного распределения.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.