Шоколадные трюфели с маслинами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане вместе с 50 г сливочного масла до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г маслин и добавьте их в шоколадную массу вместе с 30 г сахара, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Охладите массу в холодильнике в течение 30 минут до загустения.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из охлажденной массы небольшие шарики и обваляйте их в 20 г какао-порошка.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте трюфели на стол, наслаждаясь их насыщенным вкусом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с вишней и шоколадом30 мин2196 ккал Карамельный торт с чили и орехами60 мин4011 ккал Шоколадный кекс с семечками подсолнечника и черникой40 мин3288 ккал Кунжутный кекс с шоколадом40 мин3306 ккал Шоколадный торт с тимьяном и вишней60 мин3588 ккал Шоколадные конфеты с розмарином30 мин2007 ккал