ДесертыДесерты

Шоколадные маффины с топленым маслом

Name: Шоколадные маффины с топленым маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Шоколад молочный — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Топленое масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
3560 ккал

3560ккал

59белки, г

194жиры, г

392углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г Топленое масло и дайте немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г Мука пшеничная, 150 г Сахар, 10 г Разрыхлитель и 1 г Соль.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте растопленное Топленое масло и 100 г мелко нарезанного Шоколад темный.
Шаг 4
Соедините обе смеси и аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Заполните формочки для маффинов тестом на 2/3 и добавьте 100 г мелко нарезанного Шоколад молочный сверху.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте остыть перед подачей.