ДесертыДесерты

Шарлотка с помидорами черри и грушами

Name: Шарлотка с помидорами черри и грушами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Груша — 2 шт.; Помидоры черри — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2775 ккал

2775ккал

74белки, г

130жиры, г

321углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Груша2 шт.
Помидоры черри200 г
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 4 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя в яичную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Очистите и нарежьте 2 груши на тонкие дольки.
Шаг 6
Добавьте нарезанные груши и 200 г помидоров черри в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Шаг 8
Дайте остыть перед подачей, нарежьте на порции и подавайте теплой.