Быстро и простоГорячие блюда
Шарики из творога с содой и изюмом
- 30 мин
- 1 порция
- 1107 ккал
1107ккал
88белки, г
32жиры, г
116углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)400 г
- Изюм50 г
- Сода пищевая5 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творога (обычного) и 1 яйцо, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г изюма, 5 г пищевой соды и 1 г соли, снова перемешайте.
-
Шаг 3
Постепенно добавляйте 100 г муки, замешивая тесто до получения мягкой консистенции.
-
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие шарики и обжаривайте их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их нежной текстурой и сладковатым вкусом изюма.
