Уютный вечерГорячие блюда

Шампиньоны, запеченные с томатами и сыром

Name: Шампиньоны, запеченные с томатами и сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шампиньоны — 500 г; Помидоры — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
977 ккал

977ккал

60белки, г

77жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны500 г
Помидоры200 г
Сыр твердый150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 500 г шампиньонов и удалите ножки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В миске смешайте помидоры, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Наполните шляпки шампиньонов полученной смесью.
Шаг 6
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте им заполненные шампиньоны.
Шаг 7
Выложите шампиньоны на противень и запекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпав свежим базиликом.