
Уютный вечерГорячие блюда
Шампиньоны, фаршированные сыром и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 952 ккал
952ккал
60белки, г
77жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны500 г
- Сыр твердый150 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г шампиньонов, удалите ножки и мелко нарежьте их.
-
Шаг 2
В миске смешайте нарезанные ножки шампиньонов, 150 г натертого твердого сыра, 20 г мелко нарезанного укропа, 20 г мелко нарезанной петрушки и 2 измельченных зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Заполните шляпки шампиньонов полученной начинкой и выложите их на противень.
-
Шаг 5
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте шампиньоны в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





