Эстетика и свиданияГорячие блюда

Шампиньоны, фаршированные куриным филе и помидорами

Name: Шампиньоны, фаршированные куриным филе и помидорами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шампиньоны — 500 г; Куриное филе — 300 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Пармезан — 50 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
970 ккал

970ккал

111белки, г

54жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны500 г
Куриное филе300 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Пармезан50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г шампиньонов, удалите ножки и оставьте только шляпки.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 150 г мелко нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 5 минут.
Шаг 4
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Заполните шляпки шампиньонов приготовленной начинкой и посыпьте сверху 50 г тертого пармезана.
Шаг 6
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.