Сэндвич с говяжьей печенью и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 250 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл растительного масла на сковороде и обжарьте печень до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, за 1 минуту до окончания жарки.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте 2 булочки для бургера пополам и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   На нижнюю половину булочки положите обжаренную говяжью печень, сверху добавьте 30 г нарезанного зеленого лука.

7. 

   Шаг 7

   Накройте верхней половиной булочки и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с тушенкой и редисом30 мин863 ккал Канапе с пекинской капустой и сладким чили30 мин1381 ккал Багет с говяжьей печенью и маринованными овощами30 мин880 ккал Куриные стейки с зеленым луком и чесноком30 мин852 ккал Смузи с тушенкой и свеклой20 мин372 ккал Суп из вешенок с картофелем и зелёным луком40 мин357 ккал