ДесертыДесерты

Сельдерейные пирожки с яблоками

Name: Сельдерейные пирожки с яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сельдерей (стебель) — 200 г; Яблоко — 150 г; Мука пшеничная — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — 1 г; Вода минеральная — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2203 ккал

2203ккал

47белки, г

98жиры, г

280углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдерей (стебель)200 г
Яблоко150 г
Мука пшеничная300 г
Сливочное масло100 г
Сахар50 г
Яйца куриные1 шт.
Соль1 г
Вода минеральная50 мл

Пошаговый рецепт

Начинка из сельдерея и яблок

Шаг 1
Нарежьте 200 г сельдерея мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г яблока мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте сельдерей и яблоко в миске, добавьте 30 г сахара и тщательно перемешайте.

Сельдерейные пирожки с яблоками

Шаг 1
В миске смешайте 300 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 мл воды и 1 г соли, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
Шаг 3
Добавьте Начинка из сельдерея и яблок на каждую кружку теста и закройте их, придавая форму пирожков.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом.