Щавелевая паста с вешенками и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г вешенок и обжарьте их на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного щавеля к вешенкам и готовьте, пока щавель не увянет.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные макароны с грибами и щавелем, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте пасту, посыпав сверху 50 г тертого пармезана.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с острым соусом Табаско и вешенками30 мин1218 ккал Ризотто с томатной пастой и вешенками40 мин1706 ккал Паста с сулугуни и вешенками30 мин1635 ккал Паста с моцареллой, вешенками и сливочным соусом40 мин1888 ккал Паста с ветчиной и брокколи30 мин1812 ккал Паста с вешенками и сливочным соусом30 мин1800 ккал