Быстро и простоГорячие блюда

Сардины с картошкой и зеленью

Name: Сардины с картошкой и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сардина / Сайра — 300 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1177 ккал

1177ккал

67белки, г

68жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра300 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
На разогретую сковороду добавьте 30 мл оливкового масла, обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости, периодически помешивая.
Шаг 5
Добавьте 300 г сардин, аккуратно перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, посыпав сверху 20 г нарезанного укропа.