Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с яйцом и кокосовой стружкой

Name: Салат с яйцом и кокосовой стружкой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Кокосовая стружка — 50 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
1104 ккал

1104ккал

61белки, г

91жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Кокосовая стружка50 г
Огурцы100 г
Укроп20 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 20 г укропа.
Шаг 4
В миске смешайте нарезанные яйца, огурцы, укроп, 100 г сметаны, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте салат 50 г кокосовой стружки перед подачей.