
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с угрем, вялеными томатами и орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 1367 ккал
1367ккал
45белки, г
112жиры, г
60углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)150 г
- Вяленые томаты100 г
- Грецкие орехи50 г
- Руккола50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Обжарьте 150 г угря на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г вяленых томатов на полоски.
-
Шаг 3
Измельчите 50 г грецких орехов.
-
Шаг 4
В глубокой миске смешайте обжаренный угорь, вяленые томаты, измельченные орехи и 50 г рукколы.
-
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и текстурой ингредиентов.




