Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с творожным сыром и цветной капустой

Name: Салат с творожным сыром и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Творожный сыр — 200 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
897 ккал

897ккал

22белки, г

79жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Творожный сыр200 г
Огурцы100 г
Помидоры черри150 г
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
В большой миске смешайте отваренную цветную капусту, нарезанные огурцы и помидоры черри.
Шаг 4
Добавьте 200 г творожного сыра, 30 мл оливкового масла, 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 6
Подавайте салат охлажденным, украсив сверху свежим укропом.