Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с помидорами черри, сливами и куриным бедром

Name: Салат с помидорами черри, сливами и куриным бедром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Слива — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
993 ккал

993ккал

53белки, г

77жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Помидоры черри150 г
Слива100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте куриное бедро на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г слив на дольки.
Шаг 3
Порежьте 30 г зеленого лука мелко.
Шаг 4
Смешайте в большой миске нарезанные помидоры черри, сливы, зеленый лук и 50 г рукколы.
Шаг 5
Добавьте обжаренное куриное бедро, нарезанное на кусочки, и полейте оливковым маслом.
Шаг 6
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте салат сразу.