Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с морским коктейлем и бланшированной спаржей

Name: Салат с морским коктейлем и бланшированной спаржей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Спаржа — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
602 ккал

602ккал

52белки, г

35жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Спаржа200 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Бланшируйте 200 г спаржи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите в ледяной воде.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
В большой миске смешайте 300 г морского коктейля, бланшированную спаржу, нарезанные помидоры черри и огурцы.
Шаг 4
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав сверху 20 г мелко нарезанного укропа.