Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с маринованной скумбрией и пекинской капустой

Name: Салат с маринованной скумбрией и пекинской капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Скумбрия — 200 г; Пекинская капуста — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соевый соус — 15 мл; Уксус столовый — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
650 ккал

650ккал

41белки, г

47жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Скумбрия200 г
Пекинская капуста150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Соевый соус15 мл
Уксус столовый10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованная скумбрия

Шаг 1
Нарежьте 200 г скумбрии на кусочки.
Шаг 2
Смешайте 15 мл соевого соуса, 10 мл уксуса и 20 мл оливкового масла.
Шаг 3
Замаринуйте скумбрию в полученной смеси на 15 минут.

Салат с маринованной скумбрией и пекинской капустой

Шаг 1
Нарежьте 150 г пекинской капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте замаринованную скумбрию.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью ингредиентов.