Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с манкой и морковью

Name: Салат с манкой и морковью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Манка — 100 г; Морковь — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
669 ккал

669ккал

13белки, г

31жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка100 г
Морковь150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г манки в 400 мл воды на плите до готовности, постоянно помешивая.
Шаг 2
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Смешайте отваренную манку, натертую морковь и нарезанные огурцы в большой миске.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.