Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с мандарином и свеклой

Name: Салат с мандарином и свеклой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 200 г; Мандарин — 150 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
435 ккал

435ккал

6белки, г

31жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла200 г
Мандарин150 г
Огурцы100 г
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Очистите 150 г мандарина и разделите на дольки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
Смешайте свеклу, мандарин и огурцы в салатнице, добавьте 20 г мелко нарезанного укропа.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат холодным, наслаждаясь яркими цветами и свежими вкусами.