Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с луков-пореем и жареными шампиньонами

Name: Салат с луков-пореем и жареными шампиньонами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Лук-порей — 150 г; Шампиньоны — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г; Помидоры черри — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
449 ккал

449ккал

13белки, г

33жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лук-порей150 г
Шампиньоны200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г
Помидоры черри100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г лука-порея тонкими кольцами.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов ломтиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук-порей до мягкости.
Шаг 4
Добавьте шампиньоны к луку и жарьте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
На тарелке выложите 100 г листьев салата, сверху добавьте обжаренные лук и шампиньоны.
Шаг 6
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте их к салату.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и ароматом.