Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с куриными сердечками, перцем и сливочной заливкой

Name: Салат с куриными сердечками, перцем и сливочной заливкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
985 ккал

985ккал

53белки, г

76жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Сметана100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Сливочная заливка

Шаг 1
Смешайте 100 г сметаны, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, 1 щепотку соли и черного перца.

Салат с куриными сердечками, перцем и сливочной заливкой

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриных сердечек на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука, добавьте к сердечкам и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
Подавайте горячую смесь, добавив сверху Сливочная заливка.