Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с картофелем и морскими водорослями в бульоне

Name: Салат с картофелем и морскими водорослями в бульоне
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Картофель — 300 г; Водоросли Нори — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Бульон — 500 мл; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
660 ккал

660ккал

37белки, г

22жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Водоросли Нори50 г
Лук репчатый50 г
Бульон500 мл
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 500 мл бульона, добавьте нарезанный картофель и варите до мягкости.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 50 г водорослей Нори в кастрюлю с картофелем и варите еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.