Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с кабачками, помидорами и копченой паприкой

Name: Салат с кабачками, помидорами и копченой паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Помидоры — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Паприка копченая — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
399 ккал

399ккал

4белки, г

32жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Помидоры200 г
Оливковое масло30 мл
Паприка копченая5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими полукружьями.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут.
Шаг 4
Добавьте к кабачкам нарезанные помидоры, 5 г копченой паприки, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав сверху 10 г мелко нарезанного укропа.