
Быстро и простоЗавтраки
Салат с говяжьей печенью и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 785 ккал
785ккал
59белки, г
47жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Авокадо1 шт.
- Помидоры черри150 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Листья салата100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте кусочки печени на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 авокадо и 150 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренную говяжью печень, авокадо, помидоры черри и лук в большой миске.
-
Шаг 6
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте на листьях салата.





