Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с горбушей и цветной капустой

Name: Салат с горбушей и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Горбуша — 200 г; Цветная капуста — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
630 ккал

630ккал

46белки, г

44жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша200 г
Цветная капуста150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 200 г горбуши на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кружочками.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.