Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с цукини и запеченной тыквой

Name: Салат с цукини и запеченной тыквой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цукини — 200 г; Тыква — 300 г; Огурцы — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
416 ккал

416ккал

7белки, г

31жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини200 г
Тыква300 г
Огурцы150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Сбрызните 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец, перемешайте.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистого цвета.

Салат с цукини и запеченной тыквой

Шаг 1
Нарежьте 200 г цукини тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте нарезанные цукини, огурцы и помидоры черри в большой миске.
Шаг 4
Добавьте к салату Запеченная тыква и 15 мл оливкового масла, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте свежим укропом перед подачей.