Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с булгуром, редисом и огурцами

Name: Салат с булгуром, редисом и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Булгур — 150 г; Редис — 100 г; Огурцы — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
829 ккал

829ккал

21белки, г

32жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Редис100 г
Огурцы150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте готовый булгур с нарезанными редисом и огурцами.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав сверху мелко нарезанным укропом.