Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с брюссельской капустой, свеклой и козьим сыром

Name: Салат с брюссельской капустой, свеклой и козьим сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Свекла — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
752 ккал

752ккал

32белки, г

52жиры, г

46углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Свекла200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 3
В миске смешайте нарезанную свеклу и брюссельскую капусту, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Посыпьте салат 100 г крошеного сыра Фета и мелко нарезанным укропом.