Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с брюссельской капустой, огурцами и греческим йогуртом

Name: Салат с брюссельской капустой, огурцами и греческим йогуртом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Огурцы — 150 г; Йогурт греческий — 100 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
219 ккал

219ккал

24белки, г

3жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Огурцы150 г
Йогурт греческий100 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Смешайте отваренную брюссельскую капусту и нарезанные огурцы в миске.
Шаг 4
Добавьте 100 г Йогурт греческий, 20 г мелко нарезанного укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.