Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с брокколи и тыквенными семечками

Name: Салат с брокколи и тыквенными семечками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Брокколи — 300 г; Тыквенные семечки — 50 г; Огурцы — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
685 ккал

685ккал

22белки, г

54жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи300 г
Тыквенные семечки50 г
Огурцы150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в кипящей воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.
Шаг 2
Остудите брокколи под холодной водой и нарежьте на мелкие соцветия.
Шаг 3
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте брокколи, огурцы и помидоры в большой миске.
Шаг 5
Добавьте 50 г тыквенных семечек, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и хрустящей текстурой.