Быстро и простоСалаты и Боулы

Холодный боул с дыней и овощами гриль

Name: Холодный боул с дыней и овощами гриль
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Дыня — 200 г; Кабачки — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
339 ккал

339ккал

5белки, г

21жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дыня200 г
Кабачки100 г
Перец болгарский100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г дыни кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г кабачков и 100 г перца болгарского полосками.
Шаг 3
Разогрейте гриль до 200°C и обжарьте кабачки и перец болгарский до появления гриль-меток, около 5-7 минут.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кружочками.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные овощи в большой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат, украсив сверху кубиками дыни и посыпав свежим базиликом.