Салат из свеклы с вялеными томатами и рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте нарезанную свеклу и вяленые томаты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г рикотты, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с печеной свеклой и козьим сыром50 мин666 ккал Салат из свеклы с фетой и греческим йогуртом30 мин636 ккал Салат с печенью говяжьей, свеклой и сливками60 мин882 ккал Салат из свеклы с авокадо и зелеными яблоками30 мин556 ккал Свёкла с жареным картофелем и зеленью40 мин721 ккал Вяленые томаты с персиками и рикоттой на тостах30 мин1411 ккал