Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат из свеклы с горчично-ореховой заправкой

Name: Салат из свеклы с горчично-ореховой заправкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Горчица — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
740 ккал

740ккал

13белки, г

63жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Грецкие орехи50 г
Чеснок1 зубчик
Горчица10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Горчично-ореховая заправка

Шаг 1
Измельчите 50 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
Добавьте 10 г горчицы, 30 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.

Салат из свеклы с горчично-ореховой заправкой

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Подавайте свеклу, добавив сверху Горчично-ореховая заправка и приправив солью и черным перцем.