
Уютный вечерГорячие блюда
Салат из сала с картофелем и красным луком
- 40 мин
- 1 порция
- 1736 ккал
1736ккал
11белки, г
165жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Сало150 г
- Красный лук100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г сала мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 5
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к обжаренному салу.
-
Шаг 6
Смешайте отварной картофель, обжаренное сало с чесноком и нарезанный красный лук.
-
Шаг 7
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте салат теплым, наслаждаясь его насыщенным вкусом.





