Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из печеной тыквы с фисташками и рукколой

Name: Салат из печеной тыквы с фисташками и рукколой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Фисташки — 50 г; Руккола — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
639 ккал

639ккал

16белки, г

56жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Фисташки50 г
Руккола100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Полейте тыкву 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец, перемешайте.
Шаг 3
Выпекайте тыкву в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
После выпекания добавьте 50 г фисташек и 100 г рукколы, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат теплым, полив оставшимся оливковым маслом.