Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из печеной свеклы с Бородинским хлебом

Name: Салат из печеной свеклы с Бородинским хлебом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Бородинский хлеб — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
567 ккал

567ккал

11белки, г

32жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Бородинский хлеб100 г
Оливковое масло30 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Запеките 300 г свеклы в духовке при температуре 200°C в фольге до мягкости, около 40 минут.
Шаг 2
Остудите свеклу, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Бородинского хлеба кубиками и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Смешайте свеклу с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат, добавив сверху поджаренные кубики Бородинского хлеба и посыпав нарезанным укропом.