Эстетика и свиданияГорячие блюда

Салат из дайкона с авокадо и красным луком на гриле

Name: Салат из дайкона с авокадо и красным луком на гриле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Авокадо — 150 г; Красный лук — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
523 ккал

523ккал

6белки, г

43жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Авокадо150 г
Красный лук100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами.
Шаг 3
Смажьте дайкон и красный лук 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Обжарьте дайкон и красный лук на гриле до появления характерных следов гриля и мягкости, около 5-7 минут.
Шаг 5
Нарежьте 150 г авокадо кубиками.
Шаг 6
Смешайте обжаренные овощи с кубиками авокадо и подавайте горячими.