Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из брусники с редисом и вареным яйцом

Name: Салат из брусники с редисом и вареным яйцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Клюква / Брусника — 150 г; Редис — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
665 ккал

665ккал

29белки, г

52жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Клюква / Брусника150 г
Редис100 г
Яйца куриные2 шт.
Огурцы100 г
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте очищенные яйца на четвертинки.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте 150 г брусники, нарезанный редис, огурцы и яйца.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, мелко нарезанный укроп, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.