Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Рулетики из цукини с рикоттой
- 30 мин
- 1 порция
- 689 ккал
689ккал
27белки, г
57жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цукини400 г
- Рикотта200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г цукини тонкими полосками с помощью овощечистки.
-
Шаг 2
В миске смешайте 200 г рикотты, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных), 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
На каждую полоску цукини положите 1 столовую ложку начинки и сверните в рулетик.
-
Шаг 4
Выложите рулетики на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав свежими листьями базилика.
